«Jardin a l’anglaise»
Lo más notable del Chateau de Villandry son sus jardines, recreaciones de los originales “jardín a la francaise” del siglo XIV que fueron destruidos en el XIX para crear lo que entonces estaba de moda, el “jardin a l’anglaise”.
Fue un hombre de origen español, Joaquín Carvallo, el que a partir de 1906 dedicó una enormidad de tiempo, dinero y devoción a crear los jardines actuales, muy respetuosos con los originales y con el espíritu renacentista del castillo.
Están distribuidos en cuatro terrazas que de arriba a abajo son: du soleil, de l’eau, d’ornement y jardín potager décoratif. Este último, el inferior, es el más excepcional, un enorme huerto con todo tipo de hortalizas y hiervas aromáticas y medicinales, distribuido geométrica y cromáticamente como un hermoso tapiz.
El perrito que aparece conmigo en la pradera es Pepe, nuestro teckel.
